Historiquement la marque Jean-Pierre Launois, le fils de Jean-Pierre: Julien a crée la marque Paul Launois ( nom de son propre fils ) afin de créer une rupture avec le Champagne de son père issue de la coopérative. Julien, avec ses installations au Mesnil sur Oger réalise aujourd'hui son propre Champagne. Découvrons ensemble son histoire et ses vins....